读字成春霖 登录 注册
观图若饮露
当前位置:网站首页 > 好文 > 正文

我为家乡花椒代言

花椒艺术节 花椒艺术节 . 发布于 2025-01-17 19:18:44 11 浏览

我为家乡花椒代言

(作者:蒋昊霖  甘谷童心创意美育工作室)

近期天水的麻辣烫火出圈,吸引了全国各地的游客,这让原本不为人知的一个小城市也一鸣惊人。

伴随着麻辣烫呈现在大众面前的,还有它的一味佐料花椒也逐渐被人们所知道。麻辣烫的灵魂就是花椒和辣椒,而花椒义不容辞地承担了“麻”的灵魂。

我为家乡花椒代言

(作者:李铭轩  甘谷童心创意美育工作室)

我的家乡位于中国西北部的一个小县城,主要经济来源以种植花椒为主。花椒分为红花椒和绿花椒,我们秦安县主要以红花椒为主。花椒比较耐旱,一般生长于土地坡度较陡,比较干旱的地方。七八月份就到了花椒的采摘期,因为花椒树上有刺,所以摘的时候比较困难。

我为家乡花椒代言

(作者:李昊然  甘谷童心创意美育工作室)

花椒粒粒相连,非常饱满。外地的游客只知道花椒,但不知道是如何制作,最后才呈现在大众聚桌上的。到了三伏天,花椒就开始大量采摘,仅凭一家人是摘不完的,所以会从外面叫一些采椒人。摘下来后,不易长期保存,要在太阳底下晒干,所以会忙碌一整天,还要去籽,然后装袋就算ok了。

花椒的味道非常麻,但是一种很好的香料,用来煮肉是非常好的。在天水麻辣烫没火之前,可能有些地方的人对它毫不知情,但在每样菜中想要味道极佳,它永不缺席。它是一位默默无闻,无私奉献的工人,永远是支撑,不为人知,但其实存在。

我为家乡花椒代言

(作者:雒乐  甘谷童心创意美育工作室)

希望广大游客可以尝到我家乡的花椒,会有一种不同的人生体验,它可以丰富味蕾,让人流连忘返。在麻辣烫中,它是一位功臣,担当了重要角色。

椒香四溢,幸福满满,希望我们家乡的花椒千年流传,悠久的种植历史,地方的风土人情,让这本就黄土遍布的大西北蓬勃生辉。

我为家乡的花椒代言。(秦安四中 汪星星,指导老师:赵三娃等)


相关文章

又是一年采椒时

一又是一年采椒时,又是一年劳作季。想着老家的花椒快要成熟了,我的心也开始变得不安起来。因为我知道,父亲年迈体弱,已经不起这些重体力活的折腾了,所以我就早早地告知父亲,今年的花椒再不要像去年那样一个人去...

好文 知音情怀 知音情怀 ⋅ 4月前 (04-16)
花椒艺术节

花椒艺术节

TA太懒了...暂时没有任何简介

最新图片