秦安花椒

（作者：颉骐源  甘谷童心创意美育工作室）

花椒叶茂加云绿，花椒子赤如丹砂。

——题记

古往今来，花椒乃是一种香料，也是一种落叶灌木，其树具有抗旱性，枝叶错综复杂、横断错乱，也有它的特点，味道浓厚，味美香醇也有挥发油性，果实也比较大，颜色鲜红而且油脂丰富，味道弥漫着芳香味浓郁，使人进入无比浓郁的境界。

（作者：李桓昱  甘谷童心创意美育工作室）

花椒是制作美食不可或缺的材料，没有它，美食不具有浓郁的香味，极不美味，花椒体现出它在香料的重的地位，它那鲜红而又饱含活力，现在，它是那么地入味，那么的普遍性，其自身具有活跃性。

我们都知道，它的品种多种多样，在每年的炎热又酷暑的季节，都会是花椒收获的季节，炎热且多雨的时间内，农民坚持将花椒采摘完，获得更多的财富，它是许多农民的经济来源。

（作者：冯越  甘谷童心创意美育工作室）

每年三四月，花儿竞相开放，争奇斗艳。花椒树却不声地生长出小小的花骨朵，乳白色，显得格外逼人！小小的花蕊隐藏在其中，星星点点，多得数不来，走近花椒林，就能闻到一股芳香，清馨淡雅，似有一一点椒香味。到了五月，花椒树结出一颗颗的果实，但却还未成熟，那景象如“千颗万颗压枝低，农民伯伯笑开颜。”这时花椒的麻味不足劲，一转眼六七月，它成熟了。一簇簇花椒在火辣的阳光下闪过油光。经过花椒地，老远就可以闻到一股花椒香味，摘下放入口中，让你舌头麻找不到方向。农民伯伯顶着烈日，在花椒地里忙碌，他们拿着剪刀，戴上手套，把树上长满花椒的枝条剪下，一枝枝装进背篓回家采摘。那枝条上顽强的小刺，会时不时捣乱你，一不注意会刺你一下。不过，这点困难农民不怕，一年到头花椒能卖个好价钱，心里乐开花。

（作者：李可 甘谷童心创意美育工作室）

花椒日常应用广泛，耐旱、耐寒，喜阳光，抗疾病力强，荒山、山坡、路旁都会自然种植，花椒粒可榨油也可作香料。花椒使大自然中得到了一味美味，使得我们也能感受它的生机活力，它的魅力总是那么的吸引人。花椒是美味中不可或缺的一小部分。我对它总是那么的喜爱！（秦安四中 吕宝龙，指导老师：赵三娃等）